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パラオ素材の日本食

日本食のどらごん亭 　パラオでは有名な日本食レストランです。有名といっても田舎の街なので、そんなにレストランはありません。 　手前がタロイモの天ぷら（$5）です。ウカエブとかいうリクガニのコロッケ風（$8.5）も美味でした。ただ、中央に見えるシャコガイのさしみ（$7）は固くてシャリシャリとタケノコのような味でしたね。 　コウモリのスープ（$25）なんてのもメニューにありましたが、40分ほどかかるとか。オーダーがあってから捕まえるのではないでしょうね。